Découvrez la recette de nos muffins maison aux pépites de chocolat, une recette très simpliste.
Ingrédients:
- 225 g de farine
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de sucre roux
- 10 centilitres de lait
- une cuillère à soupe de levure chimique
- une cuillère à café de vanille
- pépites de chocolat
Préparation:
- faire fondre le beurre et laisser tiédir.Dans un saladier tamiser la farine la levure le sel et le sucre roux,
- Battre les oeufs entier avec le lait puis ajoutez le beurre fondu et tiédi en battant toujours.
- Beurrer si besoin les moules à muffin et les remplir au au deux tiers de pâtes
- Enfourner et faire cuire 20/25 minute sortir les muffins du four et laissez tiédir avant de servir
Conseils
Je vous propose d'accompagner cette degustation d'un petit verre de lait frais! :)
